はまぐりしんじょう 好評販売中!

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    いよいよ明日は、節句の日です。 先日ご案内した「お雛様商品」と同時に販売開始した、『はまぐりしんじょう』が、好評販売中です。 この商品は、はまぐりの旬である、春限定商品です。
    椀種としてご利用いただくと、より季節感を味わうことができるでしょう。
    製造については、

    はまぐり煮汁
     ↑取れたての大粒蛤をゆでます。 そして、その煮汁を使って、魚のすり身にまぜ合わせ、身も刻んで練り上げます。

    はまぐり成型
     ↑しんじょう地になったすり身を、貝殻に盛って成型していきます。

    はまぐり商品画像 
     ↑5ヶ入り1パックで、600円
     春先のギフトにも好評です、 どうぞご利用下さい。  

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    お雛様商品の販売開始

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          いよいよ本日より販売開始!!
      毎年、この時期限定で店頭販売しているのが、『お雛様商品たち』です。
      桃の節句のお祝いや、内祝いにも適している4品です。

        ・ひな板セット(化粧箱入り)5本セット 1900円(税込)
        ・ひし餅しんじょう  1ヶ 400円(税込)
        ・ひなあられ     1袋 400円(税込)
        ・はなぐりしんじょう 1袋 600円(税込)

               通販も可。 どうぞ、お気軽にお問い合わせ下さい。

       ↓ひな板製造の様子
       
       
       ↓ひな板セット
       

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      24年ぶりの大雪

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        昨日と本日、奈良市内は24年ぶりの大雪になりました。  皆さまのところでは、いかがだったでしょうか? 当社では、早朝の出来たてさつま揚げ天を、電車で搬入するという特別事態にもなりましたが、なんとか通常業務はクリアーできました。 また、当社のレジェンド職人(勤続55年)さんが、勤続以来初めてのバス通勤(通常は、バイク通勤)、という貴重な一日となりました。
         そんな特別な日の朝、私は、自宅前で感動する出来事がありました。 私も本日は、電車通勤で自宅を出たわけですが、ちょうどその前で、ご近所の方がスコップで雪カキをしていたのです。 と、よく見ると、坂の上の方から、1本の通路のようになっているではありませんか。 尋ねてみると、通学するこども達(高校、大学3校の通学路になっている)が、滑らないように通り道を作っていると言うではありませんか。 ちょっとしたことかもわかりませんが、自分の住んでいる街のことや、人のことで、行動できるとは、なんと素晴らしいことだろうと、朝からとても良い気持ちにさせていただきました。

          ↓若草山雪景色(魚万本店屋上より)↓

        若草山 

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        第1回・奈良大茶会 開催直前

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          今、奈良では、「なら瑠璃絵」が行われています。
          昨日も会場に行ってきましたが、張りつめるような寒さの中、大勢の方が
          イベントを楽しんでおられました。 (2/14まで開催予定)
           そして、2/12〜/16の5日間、「第1回・奈良大茶会 珠光茶会」が、世界遺産の寺社や、ならまちの施設などで、行われます。
          日本を代表する文化のひとつである「茶道」の基礎を創った『村田珠光』に因み、開催されるということです。
          魚万本店近くのならまちでは、催しに伴い、特別展や特別メニューそして、商品・サービスも用意されているようです。 初開催ということでもあり、ぜひ、ご利用下さい。 そして、本店にもお立ち寄り下さい。

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          【予告】季節限定商品のご案内

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            いつもご愛顧ありがとうございます。

            魚万では、【季節限定商品】として、次の2商品の販売を予定しています。

            竹の子天
            上質の竹の子とワカメをふんだんに練り込んだ人気商品です!
            (4月中旬発売予定)
            takenokoten

            枝豆天
            色あざやかな枝豆がぎっしり。ビールにも、ご飯にも合います。
            (7月中旬発売予定)
            edamameten

            季節の美味しさいっぱいのさつま揚げを、ぜひご賞味ください!

            どうぞよろしくお願い申し上げます。

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            • アイス揚げ天???
              omachi
            • あべのハルカスに催事出店!!
              枚方 吉本
            • かまぼこ&おせち商品、好評受付中です☆
              omachi
            • 敬老ギフトの受付が始まりました。
              大町阿礼
            • ※終了 【急募】事務スタッフ募集のお知らせ
              出原佳代

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