11月23日は勤労感謝の日

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    通販担当の遠藤です。

    11月も半ばを過ぎ落ち葉、日に日に冬の訪れを感じる今日この頃です。

    街中では9月になればハローウィン、それが終わったとたんクリスマス・・・日本の秋はどこへやら??ふぅ〜ん

    私自身は日本情緒あふれる奈良町界隈で働いているおかげで季節の移り変わりや行事を感じることができ、ありがたい限りです。

    さてそのハローウィンとクリスマスの間にある、何故かあまり意識されていない休日・・勤労感謝の日!

    祝日ということで様々な行事が開催されますが、私自身も何のための休日か気づかないまま過ごしておりました。。

     

    そこで今年は

     

    勤労感謝の日フェア!!

     

    勤労感謝の日の特別なセットがあるわけではありませんが、魚万人気の基本セット、お好きな揚げ天が入ったセットなど・・

     

    毎日朝から晩まで一生懸命働いてくれるお父さん、子育てや家事(仕事も?)で一日中忙しいお母さん、日頃の労をねぎらいながらこの日は食事作りをちょっと手抜きして、揚げ天で乾杯はいかがでしょうか?

    また祝日ですが忙しく仕事をされている方々、お疲れ様の気持ちを込めて、職場の皆さんで揚げ天をつまみながらちょっと一息いかがでしょうか?

     

    働くすべての人々がお互いに感謝し合い、ホッと一息できる日になりますように。

     

     

     

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    お歳暮ギフトの受付が始まりました。

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      通販担当の遠藤です。

      朝晩の冷え込みが真冬並みとなりましたが寒い皆様いかがお過ごしでしょうか?

       

      13日で正倉院展も終わり、期間中はたくさんのお客様に奈良11職の魚万ブースにお立ち寄りいただき、どうもありがとうございました。百年バーガーのお味はいかがでしたか?

      さて、正倉院展が終わると(奈良は紅葉はこれからですが・・)今年も残すところあと1ヶ月半。

      魚万ではお歳暮ギフトの受付が始まりました。

       

       

       

       

      日頃お世話になった方に感謝の気持ちを込めて、今年も魚万では数種類のギフトをご用意しました。

      特別価格のお得な明日香セットに、お手軽価格の手土産セット藤原の他、父の日や夏のお中元でも好評いただいた真空パックセットが今年のお歳暮にも仲間入りしました。

      そして・・・揚げ天の新商品が出ました!

      ソースたこ天と明太マヨ。お歳暮の3セットにはこちらの新商品も入っております。

      新商品につきましては追ってブログでも紹介させていただきますウィンク

      それ以外にも近日魚万からは待望の新商品が・・・?!どうぞお楽しみにおまちください。

       

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      年末アルバイトを募集します。

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        魚万本店では年末に向けて、短期のアルバイトを募集しております。

         

        ※募集期間  12月初旬頃〜31日まで

         

        ※作業内容、時間

         

         製造補助及び包装作業 (900円/1時間  1〜2名)

          AM 8:00〜PM 4:00 ごろ

                    ◎調理経験のある方歓迎

         

         配送及び包装作業( 950円/1時間  1名)

          AM 9:00〜 PM 3:00 ごろ

         

        ※勤務地  本店内  ◎交通費 500円/ 1日 まで支給

          

         ◎給与は年末に支給いたします。

         

         

         お問い合わせは魚万本店  0742−22−3709 まで

         

         

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        正倉院展はじまりました。 魚万幻の期間限定商品って??

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          通販担当の遠藤です。

          いよいよ正倉院展開催、1年のうちで奈良が最も賑わうシーズンとなりました。紅葉

          最初の土日はあいにくの天気となりましたが、これからしばらく秋晴れが続きそうですね。

          正倉院展は大人が楽しむイメージがありますが、小学校でも正倉院展の特集記事が載った新聞広告が配られたこともあってか?小学生もたくさん見物に来てるそうです。我が子たちにはまだまだかな・・それ以前に私が日本文化に疎く「これ何?」と聞かれても答えられないです汗。たまには勉強しなければ・・。

           

          お向かいの奈良公園ではフードフェスティバルが正倉院展オープンと同時に開催されましたが、国立博物館周辺も負けてはいません手。奈良を代表するグッズや飲食を集めた「奈良11職」の飲食ブースに我らが魚万も出店いたします!

           

          さてここで問題です。

          魚万店舗にも、魚万ネットショップでも売られていない、正倉院展の時期のみに登場する幻の商品は何でしょうか?

           

           

          答えの前に正倉院展会場周辺マップです。

           

          答えは 奈良百年バーガーハンバーガー!

           

           

          野菜入り揚げ天に奈良漬で作ったタルタルソースを手作り特製バンズではさんだ、とってもヘルシーなバーガーです。

          揚げ天とパンという意外な組み合わせを是非お楽しみください。(税別 1個 500円)

          無料休憩所でゆっくりお召し上がりいただくのもよし、正倉院展入り口までの長〜〜〜い待ち時間を有効活用して並びながらお召し上がるものよし。バーガー以外にも食いしん棒シリーズや魚万人気癸韻離丱拭璽櫂謄箸覆鼻⊃べ歩きに便利な揚げ天をご用意しました。待ち時間もゆっくり楽しんでくださいね。

          台風一過で急に寒くなってきましたので、奈良にお越しの際には防寒対策も忘れずに・・奈良の秋を楽しんでください。

           

           

           

           

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          ハモの皮はいかがですか?

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            魚万の遠藤です。

            正倉院展開催を明日に控え奈良界隈が盛り上がっているところにまたもや台風・・・ひたすら来ないことを祈ります。

             

            さて今回は揚げ天以外の話題です。

            先日朝出勤するといつもの揚げ物を揚げる香りとは明らかに違う、甘く焼けた香り・・。

            美味しい匂いは消化を助けてしまうのでしょうか?朝ごはんを食べて1時間少しなのにすでに空腹感が汗

             

            その香りの正体とは・・

            ハモの皮!

             

            裏返す時の「ジュ〜〜ッ」という音がまたそそります。

             

            揚げ天にはハモ、イトヨリ、グチ、商品によってはイワシなど、様々な魚肉が使用されております。

            もちろん魚肉は「身」の部分だけですが、ハモの皮はこうして皮だけ焼いて醤油や砂糖のタレで味付けしてできたもの。

            実は私も食べたことがなく、かまぼこ屋さんでパックに入れて売っていることすら知りませんでした。

             

             

            きゅうりやワカメに三杯酢や二杯酢で食べるのが一番よくある使い方らしいですが、バラ寿司に散らすのもいいですね。

            是非お試しください。

             

             

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